Холодильные и морозильные витрины

В наше время сложно представить продажу продуктов питания без холодильных витрин. Такие элегантные прозрачные прилавки изобилуют разного рода гастрономией для продовольственных магазинов любого формата. Они стоят в супер- и гипермаркетах, в небольших киосках шаговой доступности. Витрины ставят в кафе, барах, ресторанах, а также в столовых.

Холодильные и морозильные витрины для магазинов используются для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных и замороженных продуктов. Холодильные витрины - один из самых распространенных видов холодильного оборудования, с помощью их продают , мясо, рыбу, пресервы, молочные продукты, а также замороженные и кондитерские продукты. В них продукты сохраняют полезные свойства и отличный товарный вид.

Прямое назначение холодильных витрин - это хранение кондитерских изделий, мяса или полуфабрикатов быстрого приготовления в торговых залах и павильонах, а также демонстрация продуктов питания. Мясо, рыба, птица, колбаса, молочные изделия, кондитерские изделия, овощи, фрукты, а также уже приготовленные блюда и салаты.

Холодильные витрины  различается по множеству параметров в зависимости от площади торгового помещения и условий для размещения оборудования, способа торговли, объемов и характеристик выставляемого товара.